Albergo Ristorante Ligure, Vinadio
Ore 18:00 (ingresso libero) PRESENTAZIONE DEL LIBRO e show cooking crouzèt rotarycette delle alpi e del mare con gli autori Angelo PELLEGRINO e Luca GIACCONE e con la partecipazione di Stefano MARTINI.
Ore 20:00 (su prenotazione) cena a tre portate €25,00 (bevande escluse) vitello tonnato | Crouzét alla crema di porri di Cervere, alla bagna grisa, al ragù di salsiccia di Cuneo | dolce della casa
Info e prenotazioni Porta di Valle - Valle Stura +39 3282032182 | portadivalle@vallesturaexperience.it
È possibile partecipare ad entrambe gli eventi, o ad uno dei due singolarmente | Il ricavato della vendita del libro sarà devoluto all’IC Lalla Romano di Demonte.