Presso Locanda la Pecora Nera | Via Longa 2, Pontebernardo
"Appunti di un giovane chef nero" - presentazione del libro di Kwame Onwuachi con il traduttore Gabriele Rosso - edizioni NR
A seguire dalle 19.30:
L'Aperò-degustazione con i bergers; formaggi di pura chevre da Sambuco e Paraloup con gli abbinamenti suggeriti dal sommelier/traduttore ed i racconti dei pastori/casari Marta Fossati e GianVittorio Porasso
6 formaggi + 3 vini - 15€
Prenotazioni al +39 3381068347