Accompagnati da una guida naturalistica cammineremo tra i castagni di Moiola, mentre un esperto castanicoltore ci mostrerà tutte le azioni da compiere per arrivare ad avere un bosco sano e produttivo. Sui nostri passi incontreremo anche un albero molto speciale che ha da raccontarci una storia lunga centinaia di anni!
Dotati di guanti e secchiello, raccoglieremo le castagne diventando castanicoltori per un giorno!
Seguendo l’intero ciclo della castagna dal bosco alla tavola, faremo una tappa presso il secou, un’antica struttura tipica del territorio utilizzata per l’essiccazione delle castagne, recuperata e restaurata.
Concluderemo il viaggio della castagna a tavola, degustando caldarroste e dolci prodotti che hanno come protagonista d’eccezione IL frutto dell’autunno!
ATTIVITÀ GRATUITA
Prenotazioni entro VENERDÌ 28 ottobre 2022
Prenotazioni al 328 203 2182 | portadivalle@vallesturaexperience.it [Porta di Valle – Valle Stura]
Ritrovo: ore 13.45 a Moiola presso il parcheggio lungo la statale SS21 (di fronte al Bar Genzianella)
Durata: 4 ore circa (incluse castagnata e degustazione)
Materiale fornito: guanti e secchielli per raccolta
Materiale necessario: abbigliamento comodo da camminata, scarpe adatte a terreni boschivi, k-way in caso di maltempo
Età minima: 5 anni
Numero partecipanti: 30 pax
Requisiti: non è richiesto allenamento, l’attività è adatta a tutti